Бренд-стратегія для ресторанів
- Ресторани, що запускають новий бренд
- Кафе та кав’ярні, які виходять на конкурентний ринок
- Мережеві ресторани, що масштабують бізнес
- Заклади, які планують ребрендинг
- Ресторани, яким потрібна єдина система комунікації
- Проєкти з новою концепцією або зміною формату
- Бізнеси, які хочуть збільшити повторні візити
- Ресторани з високою конкуренцією у своїй локації
Досвід співпраці з MOMENTOFIMPACT


Чому ресторанний бренд губиться серед конкурентів
Коли стратегічна основа нечітка, заклад може мати сильний продукт, але виглядати як ще один ресторан у категорії. Тоді рішення гостя часто зводиться до ціни, рейтингу, локації або випадкової рекомендації.
Позиціонування звучить як у всіх
Незрозуміло, для кого створений заклад
Концепція не переводиться в комунікацію
Ціна стає головним аргументом
Маркетинг і сервіс говорять різними мовами
Маркетинг і сервіс говорять різними мовами
Бренд не готовий до масштабування
Що входить у роботу
1. Дослідження ресторанного бізнесу
Занурюємося у формат, продукт, меню, сервіс, локацію, бізнес-модель, команду, поточну комунікацію та цілі.
2. Аналіз конкурентного середовища
Досліджуємо конкурентів, цінові сегменти, формати, візуальні й вербальні патерни та можливості ринку.
3. Формування основи бренду
Визначаємо роль бренду, цінності, характер, ключову відмінність, value proposition і принципи комунікації.
4. Дослідження аудиторії
Сегментуємо гостей за мотивацією, контекстом відвідування, звичками, бар’єрами, чеком і частотою.
5. Побудова системи комунікації
Формуємо Tone of Voice, ключові повідомлення, контентні принципи й логіку взаємодії через сайт, social media, рекламу та сервіс.
6. План розвитку бренду
Визначаємо розвиток через сезонні кампанії, нові меню, події, колаборації, нові локації або масштабування.
7. Передача матеріалів команді
Готуємо структурований стратегічний документ для дизайнерів, маркетологів, SMM, copywriters, PR і внутрішньої команди.
8. Консультація та супровід
Допомагаємо впроваджувати стратегію та адаптувати систему під зміни бізнесу.
9. Вирішення спорів
Прагнемо вирішувати робочі питання через відкритий діалог і переговори, а за потреби — відповідно до законодавства України.
10. Оплата послуг
Оплата здійснюється через безпечні платіжні сервіси відповідно до погоджених умов співпраці.
Суміжні послуги
Створимо рішення для вашого проєкту